Annette Bätjer

Mövenpick Hotel Hamburg
Sternschanze 6
20357 Hamburg

Kai Hollmann

Gastwerk Hotel Hamburg
Beim Alten Gaswerk 3
22761 Hamburg

Niklaus Kaiser von Rosenburg

Hotel Baseler Hof
Esplanade 10 - 11
20354 Hamburg

Hans-Christoph Klaiber

VLET Gastronomie GmbH
Jungfernstieg 7
20354 Hamburg

Franz J. Klein

DEHOGA Hamburg  e. V.
Hallerstr. 22
20146 Hamburg

Christoph Lueg

Hotel Wagner im Dammtorpalais
Moorweidenstr. 34
20146 Hamburg

Rose Pauly

Rissener Landstr. 54
22587 Hamburg

Gerald Pütter

Gastronomie Pütter im Anglo-German Club e. V.
Harvestehuder Weg 44
20149 Hamburg

Jürgen Quaißer

Gastrofit
Wichmannstr. 14
22607 Hamburg

Karl Schlichting

Hotel Fürst Bismarck
Kirchenallee 49-50
20099 Hamburg

Jens Stacklies

Gröninger Gasthaus-Brauerei
Willy-Brandt-Str. 47
20457 Hamburg

Hannes Vater

Schmidts Tivoli GmbH
Spielbudenplatz 27 - 28
20359 Hamburg

Kevin Singh Witzorek

Tassajara
Eppendorfer Landstr. 4
20249 Hamburg

Ming-Chu Yu

Han Yang
Zum Markt 1
22459 Hamburg