Annette Bätjer

Mövenpick Hotel Hamburg
Sternschanze 6
20357 Hamburg

Kai Hollmann

Gastwerk Hotel Hamburg
Beim Alten Gaswerk 3
22761 Hamburg

Niklaus Kaiser von Rosenburg

Hotel Baseler Hof
Esplanade 10 - 11
20354 Hamburg

Hans-Christoph Klaiber

VLET Gastronomie GmbH
Jungfernstieg 7
20354 Hamburg

Christoph Lueg

Hotel Wagner im Dammtorpalais
Moorweidenstr. 34
20146 Hamburg

Rose Pauly

Rissener Landstr. 54
22587 Hamburg

Gerald Pütter

Gastronomie Pütter im Anglo-German Club e. V.
Harvestehuder Weg 44
20149 Hamburg

Jürgen Quaißer

Gastrofit
Wichmannstr. 14
22607 Hamburg

Karl Schlichting

Hotel Fürst Bismarck
Kirchenallee 49-50
20099 Hamburg

Jens Stacklies

Gröninger Gasthaus-Brauerei
Willy-Brandt-Str. 47
20457 Hamburg

Hannes Vater

Schmidts Tivoli GmbH
Spielbudenplatz 27 - 28
20359 Hamburg

Kevin Singh Witzorek

Tassajara
Eppendorfer Landstr. 4
20249 Hamburg

Ming-Chu Yu

Han Yang
Zum Markt 1
22459 Hamburg